今天要跟大家介紹的是『全上海最紅的生煎包』！
在上海，只要說到『小楊生煎』絕對無人不知，無人不曉，現在雖然已經擴張到三十家店，還是每家都要排隊！

它的特色是：價格實惠、東西超好吃。

創始店是17年前在吳江路小吃街開始（註：上海的吳江路小吃街已經正式走入歷史），
 
這個看起來普通的煎包確有著『皮薄、肉鮮、湯多』三大特色，四個只要5RMB的親民價格更是吸引人。
 
吃著玩意兒可是很有講究的，一定要先咬一小口，再慢慢的吸湯汁，記得要慢喔，不然很容易被湯汁燙傷，香濃甜汁伴隨著肉香，爽啊～值得特別一提的是，它的外皮有一面是處於一點點焦黃狀態的，這部分的皮會變成脆的，帶有特別的口感與味道，真是小小一煎包，口味變化多！
 
另外這個是魚丸湯，其實是花枝丸啦，不同於台灣用胡椒提味，這裡的湯內灑有些許孜然粉，讓味道更加突出。
 
上面這個是『牛肉酸辣粉』，裡面有粉絲與牛肉末、花生。最厲害的是它的湯頭，雖然是辣的確有好濃郁的香氣，我雖然不吃辣也忍不住吃了不少。

上海朋友看我吃的時候煎包的湯汁都露出來，忍不住喊著浪費，還說：看你吃煎包就知道不是上海人！因為上海人很有經驗，湯汁絕對不會流掉，看來我還有的學了，呵呵。

來到上海，看到小楊生煎，可千萬要記得去排隊試試，不要看他長的不顯眼，吃過就知道他廣受上海人歡迎的原因！

早就想寫這篇了，兩岸最出名的小籠包名店，上海代表：南翔小籠。台灣代表：頂泰豐（點此）。
頂泰豐：創立於1958年，1993曾榮獲美國紐約時報評為『世界十大美食餐廳』，目前在日本、美國、大陸、台灣、新加坡、印度、香港、韓國等地都有大量的分店。
南翔饅頭：最有名的就是上海豫園總店，成立於1963年，不過南翔小籠其實是已有百年歷史的知名點心。目前在日本、澳門、馬來西亞等地也都有分店。

今天介紹的南翔饅頭店，位在吳江路（吳江路269號湟普匯2樓）

為了旅遊書的大改版，買了地鐵一日票，準備把上海再次走透透，中午時間選擇了知名的南翔饅頭店來用餐。


先上個甜品，桂花拉糕，一個3RMB是涼的，以糯米製成，糯米的黏稠與冰涼的口感加上淡淡的桂花香，適合餐前來上一份，黏筷卻不黏口。接著，好戲上場，我點的是鮮肉小籠與鮮蝦小籠。


恩，精緻度遠不如鼎泰豐，所謂的皮薄也相差甚多，頂端的部分皮質甚至有點偏硬。

不過在用料與湯汁的表線上仍屬上乘，感覺更像吃餃子而不是小籠湯包。


接著當然是蛋炒飯囉，我最愛鼎泰豐的蝦仁炒飯，所以來到南翔也來試試他們的口味。上海炒飯的作法與頂泰豐完全不同，可能對於口味的習慣不同，感覺還是一般般。

這是南翔的滷味，這部分倒是滷的很入味。

經典奶茶，奶茶很香濃，唯一可惜的是太甜了。

整體而言，我個人意見，在各方面上南翔都不若頂泰豐，不過話說回來，在價格上鼎泰豐可是南翔的幾乎兩倍。
在內地的大眾點評網站上頂泰豐雖然有高分數，但是在評論上大多都是『性價比低』，可見兩岸對於飲食上還是有不小的認知分歧，一般內地民眾對於『精緻美食』還不能夠全面接受，頂泰豐挾其名聲附帶的較高消費，主要還是吸引台灣與外國客人為主（上海）。

韓國館：外觀由韓國文字組成，很有特色。排隊需要2小時以上。

越南館：聽起來就很冷門的國家，竟然也要排隊半天，只好放棄…

越南館旁邊是『亞洲聯合館三』。小國家真的是『重在參與』啊，相對那些花了大錢的國家場館，這裡顯得很寒酸，我進去了老挝館（應該是台灣翻譯的寮國）很小，但是完全不用排隊，進去捧捧場吧。可悲的是，整個場館內到處貼滿了『請勿坐』、『請勿觸摸』。。。看來他們已經被中國遊客嚇過了。這裡有一杯十元的咖啡。據說這是全園區最便宜的咖啡喔～

接著去看看中國館與台灣館吧！還有入夜之後全面點燈的世博軸，超美！

中國館與台灣館位列十大熱門場館之一，超受內地玩家喜愛，所以連排隊都進不去，一定要預約。入夜後的台灣館其實站在外面看就很讚了，而且角度更寬廣！

世博軸的燈光變化超美麗，這是白天享受不到的！

====城市生命館===
會場面積最大的場館之一，經過時發現完全不用排隊（晚上七點左右），抱著不進白不進心態跑進去，結果卻很驚艷！

外觀本身變色的夢幻色系燈光效果。


整體對於城市進行介紹，一進去就是一個大型『車站』，告訴你前往城市發展的月台在此，請準備你的行程….
裡面有一個大型影院，90度多媒體呈現與天屏，介紹著各城市的故事與變遷，內容很有質量，找個空地坐下來欣賞順便歇歇腿其實蠻好的！

====柬埔寨館===
終於不用排隊了！感動啊～柬埔寨可是有著聯合國指定世界文化遺產的吳哥窟耶，怎麼大家都沒興趣呢？
場館也不大，把吳哥窟的特色石雕裝置於會場，其實感覺還蠻不錯的。不過更多的場地都是用來販賣當地特色商品，感覺有點像產銷大會，呵呵。




===印度尼西亞館===
又一個不用排隊的場館，現場有live band再吸引人氣，之前介紹過今年才第四度去巴里島玩（點此），對於印尼這個千島之國很有好感。

演出的老外bass手不但認真，而且樂於跟觀眾合影～


這個場館之所以不用排隊很大的原因是他的建築本身就是一個連續的走道結構，讓你邊走邊逛，一開始是熱帶與林區的介紹，隨著內容變化身邊的佈置也有所不同，場館並不小所以要走上走下，整個走完也需要15-20分鐘呢！（出口有道地的印尼菜餐廳，簡單的特餐約65人民幣）

馬來西亞館：場館外觀好吸引人，到這裡的時候發現排隊的人不多，所以就殺進去了。（其實也是因為想多蓋一個世博會護照的章啦，噗）

===芬蘭館===
耶！不用排隊，快！
一個白色大碗造型真的很顯目。


一進門才發現，真的是碗耶！中間是中空透天的喔。不得不佩服設計師，之後的動線也是一路走著難怪不用排隊。

多媒體的投射展示，告訴你芬蘭是聖誕老人的故鄉，這裡還有美麗的極光。。。另一側則是展示各種『芬蘭製造』的東西，強調本身國家的設計實力。這些東西在出口處也都可以購買到。

===摩納哥館===

接著趕快跑去摩納哥館，這是我心目中最想去的F1賽道，排隊的人不多（晚上九點了），他們的形式很簡單，進去後就是大戲院，一段六分多鐘的多媒體影片，很棒，利用動畫將該國家的歷史一路演示下來，最後推演到西元3000年後的世界。這個小小的國家只有2平方公里，是世博園區的一半大小都不到！


令人血脈噴張的F1法拉利賽車與跑車….
到此，大約9點半，大部分的場館都不再接受入場，只能遺憾的看看外觀了。

西班牙館：無緣進去，到晚上10點都還有人想排隊。。。

法國館

英國館：唉，最想進去的場館之一，可惜來不及了，我的腿也已經快要斷了！

義大利館

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後記：會場內的餐飲都好貴

這樣一客一點都不吸引人的餐要價50多人民幣。。。。
因為只有一個傍晚的時間，所以已經是盡可能最大化的參觀了，如果想要看個過癮還是需要兩天以上，不過，David提醒你，不要高估自己的腿力，就算有多天的行程安排，在第一天的排隊走路之後，我懷疑你後面幾天還有興致去擠。。。

於是，本週我特別實際跑了一趟，只用半天，規劃世博一日遊，供大家參考。（只有一天時間的遊客，基本上可以放棄所有熱門場館了，一天只能走馬看花，把時間都花在看建築上吧！）
由於上海現在每天的氣溫都在35度以上，不建議你早上就跑去，我規劃的行程是五點開始的夜間票計畫（票價只要90RMB）

 
上圖顯示的三個黃圈圈是地鐵『世博專線』，只有三站，從馬當路站出發，本版的行程是在最短時間最大化參觀路線，依照D->E->A->B->C的順序，貪心的盡可能都走一遍。（註：世博專線就是地鐵13號線，目前僅限持世博票者搭乘）
首先，坐一站到盧浦大橋站，這裡是世博的浦西園區（時間不夠的遊客建議完全略掉浦西園區，直接到下站去）。
 
馬當路入口下午四點半。如果你是一早就來，這裡有超級迂迴的排隊區等著你，所以請相信我，下午四五點再來這裡，排隊的人已經沒有了。（註：世博每日入場人數約50萬人）

一出站（盧浦大橋站）你會看到滿滿的遊覽車停在這裡，其實每一個入口都有這麼多！以下我介紹的是我去了的場館，實際要逛哪些館，你自己在出發前要先想好。
==日本產業館==

我是直奔日本產業館，為的倒不是它的內容，而是它的建築是過去浦東地區的老建築重新搭建而成，你可以觀察一下它的大柱。要進去內部的話要排隊3小時（所以沒進去，下面介紹的內容都是不用排隊就可以參觀的）

這裡有個販賣部，可以買到很多HELLO KITTY的限量紀念商品。（我關注的是店員妹妹都很可愛喔，而且規定要帶白色巨框眼鏡，卡哇伊～～）
 
現場還有日本的民俗演出。

這是一家日本餐廳，不用哮想了。不但每一客的金額超過3000人民幣，而且已經預約到十月了！門口的服務人員穿著日本傳統和服。（這家店是日本龜甲萬株式會社開設的，總經理曾是日本駐華盛頓大使館行政主廚）
在日本產業館可以買些日本的小吃，大阪燒、冰淇淋等等。
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石油館（看看外觀就好，竟然也要排隊1.5小時，＠＠）
 

上海企業聯合館（看看外觀就好，也要排隊2小時）

==中國船舶館==

浦西區另一個我想看的場館，因為這區過去屬於上海的江南造船廠所有，這個建築也是在原來的廠房基礎上建設，整個場館的造型就像大型船艦，很有特色，可惜我還是沒有入內，因為排隊要一小時40分鐘。凡是排隊時間會超過一小時的通通不考慮。

 

船舶館的後方，是拍攝對岸世博文化中心的好位置，不要錯過！


拍完照就可以往L1渡船口前進了，準備坐船去浦東園區。
建議你可以做世博的園區公車回到剛剛的地鐵站去做地鐵，坐渡輪真的是一大失策，因為排隊花了45分鐘。秩序混亂，其間還有人發生爭執扭打，連公安都來了。

你會先看到一個大型煙囪溫度計，下午五點半，溫度仍是32度。

排隊等渡輪，太浪費時間了，不建議。
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因為還有其他工作要趕，今天先介紹到這裡，下篇繼續。
一些小心得先提醒，你要有絕對的心理準備：
擠擠擠，到處都擠，天熱每個人身上都帶有汗味，貼身排隊真的很不舒服，加上周邊有吐痰的、插隊的、大聲喧嘩的。。。真的很可怕，整個園區外國遊客不多，幾乎全是內地遊客，這個世博會簡直就不是對全世界展演，而是大陸的內需市場。

我的一位親人，同日早上凌晨四點從浙江出發來看世博會，到下午三點，只進去了中國館與沙特館。
所以只有一天時間的你，不要想進館了！下篇我會介紹更多，在夜間入園的情況下，我還是進了大約五個場館～

果然，今天晚上幾度讓自己的眼眶充斥淚水。
單聽片名，原來以為會有很多地震的特效，卻沒想到地震在開演大約15分鐘內就結束了。然後是整整32年的分隔故事。馮導再一次以細膩的手法賺人熱淚，尤其是中國人對於親情的角度與心理層面的掙扎，很棒的一部電影，推薦你去看。

對於生活在台灣的我們來說，大大小小的地震幾乎是家常便飯，然而像唐山大地震這樣死亡人數達24萬人的歷史災難，其間發生的故事太多太多。。。。人生的悲歡離合，人類在大自然面前顯得如是渺小。電影也收到的08年的汶川大地震，另外一次的災難喚起了唐山人的痛。（衍生閱讀：08年我為汶川地震寫的歌『川越明天』，點此）

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當然，也有一些其他的小細節：
置入式行銷發生於劇中所有的酒都是中國知名品牌『劍南春』。
對於解放軍與國家的宣揚。

現今的唐山則是已經發展的非常的好，完全是一個進步的大都市：

 
在父親節的夜裡，離家千里的我，才打完電話回台灣跟父親寒暄，就看了這部電影，它再一次提醒我『與其想家，不如伴著家人』。。。

好啦，又可以去看世博會了，不過八月的票。。。這一週來上海天天39度。。。這天氣去不中暑很難吧＠＠

PS1.
三大高樓的全景並沒有太多好的取景地點，這個位置幾乎沒有遮蔽。要怎麼去呢？參考我書上推薦的渡輪過江方式（只要1-2RMB喔），從外灘的十六舖渡口上渡輪，下船處是東昌路渡口，出站往左走，你會看到全上海最貴的『湯臣一品』豪宅，然後那個路口就是這個拍攝點了。再往前走則可以沿著濱江大道欣賞對岸萬國建築博覽會美景。

PS2.
女主角是我的乾女兒秀秀。

所以今年的電玩展美女只好從網路上收集以饗各位讀友～
首先，還是媲美酒店的排排站！






接下來是小團體：






人氣個人秀部分：






今年的明星臉則是。。。。。

有認出來像誰嗎？

夏朵花園
地址：復興西路268號
人均消費：150元人民幣

其實位在華山路轉角處的夏朵，有兩個入口，我今天去的是復興西路的入口，這邊的格調比較高些，以品嚐牛排、紅酒為主要賣點，雖然我穿著拖鞋（其實是博肯鞋啦）。。。管他，吃美食哪管穿著！
因為這裡的主菜名稱都好長，我又餓的要命，所以很抱歉我沒記下主菜名稱，看官們直接看圖吧！
前菜：
 
首先當然是麵包，溫熱的麵包，夾上奶油，為你鋪陳即將上桌的美味。


 
前菜的簡單沙拉與燻肉，中規中矩，清爽而不膩，旁邊的這個玩意，我分辨不出原料，吃下去有蚌肉的味道與口感。
接著是湯品，豐富的材料與濃郁的香氣，加上刻意丟進去的起士，恩。。。

接著等待主菜。。。時間好久。。。
 


原料是豬肉，外皮帶有一點點酥脆，配上醬汁，恩，吃下去發現有一共有兩道味覺依序而來，估計是肉之間安插的那黑色的東西引發出的味覺效益，感覺像是茴香，力道很強，有點點搶了肉的味道。


 
哈，接下來這道就爽了，大虎蝦與厚實的銀鱈魚！中間還有洋芋泥與甜菜，因為它的青醬調配的實在太棒了，與海鮮的味道相得益彰，每一口都讓我驚嘆，尤其是鱈魚，輕輕一划就分開的魚肉，還閃爍著雪白的光澤，在視覺與味覺上都屬上乘。

至於大虎蝦，肉Q香甜，只恨不得它可以更大隻一倍！

 
選擇套餐的結尾是甜品與咖啡或茶，不得不說一下他們的甜品，超好吃！不但輕柔的如同慕司，而且在口中一下子就化開，臨去前還能有這樣的驚喜，證明了網路上的評論所言不假，夏朵的甜品確實是一絕，也讓我決定過陣子還要再訪，專攻下午茶！

整體而言，算是名不虛傳，雖然價格稍高也算有所值。不過，今天的上菜速度令人無法恭維，無法把品嚐美食的感覺連貫起來，不知道他們的廚房系統是不是有點忙不過來？這一點扣分不少。
另外，網路上大家都是衝著他們的美好環境而來，這部分下次白天來時我在多拍些照片。